Méouane: céréales locales, des femmes formées à la transformation
Mboro, (APS) – Cent cinquante-trois femmes de l’arrondissement de Méouane ayant bénéficié d’une formation en transformation de céréales locales, avec l’appui des Industries chimiques du Sénégal (ICS), ont reçu leur diplôme, mercredi à Mboro.
La cérémonie de remise des diplômes s’est déroulée en présence du directeur général adjoint des ICS Mama Sougoufara et du sous-préfet de l’arrondissement de Méouane.
Les participantes venues des quatre communes de l’arrondissement de Méouane (Darou Khoudoss, Mboro, Taiba-Ndiaye et Méouane), ont pu disposer d’un code barre, qui assure une professionnalisation de leurs activités pour un meilleur écoulement de leurs produits.
Selon le directeur général adjoint des ICS, ce programme de formation s’inscrit dans le cadre de la responsabilité sociétale d’entreprise (RSE).
Ces sessions de renforcement de capacités ont été organisées avec le concours de l’Alliance sénégalaise pour le consommer local.
Six sessions de formation axées sur les techniques de transformation des céréales locales, dont le maïs, le riz kilo et le mil, ont permis aux femmes d’acquérir de nouvelles techniques.
Pour Mama Sougoufara, cette vision s’inscrit dans une dynamique de progrès durable et de résilience.
La finalité de cet atelier était d’abord la professionnalisation des femmes concernées. Il vise aussi à favoriser l’augmentation des activités génératrices de revenus issues de la transformation des céréales locales.
Ces femmes issues de l’arrondissement de Méouane ont été également formées aux normes d’hygiène, de qualité et d’emballage, devenues nécessaires pour vendre rapidement leurs produits transformés.
