Hann (Dakar), 15 mars (APS) \u2013 Des experts et divers acteurs prennent part aux travaux de l\u2019atelier de lancement du projet \u2018\u2019Food system\u2019\u2019, ouvert mercredi dans les locaux du p\u00f4le recherche de l\u2019Institut s\u00e9n\u00e9galais de recherche agricole (ISRA), a constat\u00e9 l\u2019APS.<\/p>\n\n\n\n
La rencontre est destin\u00e9e \u00e0 mieux faire comprendre aux participants le fonctionnement des diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments du syst\u00e8me alimentaire de la production \u00e0 la consommation.<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019Quand on veut s\u2019attaquer \u00e0 des d\u00e9fis, quand on veut faire face \u00e0 des crises, nous avons v\u00e9cu des crises comme la Covid-19 et la guerre en Ukraine, nous avons besoin de savoir comment fonctionnent les syst\u00e8mes alimentaires, comment fonctionnent les \u00e9l\u00e9ments de ce syst\u00e8me\u2019\u2019, a indiqu\u00e9 Astou Diao Camara, directrice du Bureau d\u2019analyse macro\u00e9conomique (BAME) de l\u2019ISRA.<\/p>\n\n\n\n
Elle s\u2019exprimait \u00e0 l\u2019ouverture de la rencontre de deux jours, organis\u00e9e en collaboration avec l\u2019Institut international de recherche sur les Politiques alimentaires (IFPRI). <\/p>\n\n\n\n
Le projet \u2018\u2019Food system\u2019\u2019 est financ\u00e9 par le Centre de recherche pour le d\u00e9veloppement international (CRDI) dans le but de renforcer les capacit\u00e9s des acteurs cl\u00e9s des syst\u00e8mes alimentaires<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019La recherche a besoin de comprendre en cas de crise, comment fonctionnent les syst\u00e8mes alimentaires, comment s\u2019adaptent les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments de ce syst\u00e8me. Quand on ne comprend pas comment fonctionnent et comment s\u2019adaptent les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments du syst\u00e8me, quand on agit sans comprendre, on peut se tromper dans notre strat\u00e9gie\u2019\u2019, a fait savoir la directrice du BAME.<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019En ce moment et depuis pratiquement plusieurs ann\u00e9es, les acteurs du monde de agriculture sont conscients de la n\u00e9cessit\u00e9 de s\u2019engager dans une meilleure compr\u00e9hension de tous maillons qui permettent de produire, de r\u00e9colter, de transformer et de faire vivre les populations. C\u2019est que nous appelons le syst\u00e8me alimentaire\u2019\u2019, a-t-elle ajout\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
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