{"id":76305,"date":"2026-07-29T09:42:01","date_gmt":"2026-07-29T09:42:01","guid":{"rendered":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=76305"},"modified":"2026-07-29T09:42:02","modified_gmt":"2026-07-29T09:42:02","slug":"a-gamadji-saare-dans-le-podor-une-ferme-modele-portee-par-les-ambitions-de-souverainete-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=76305","title":{"rendered":"A Gamadji Saar\u00e9, dans le Podor, une ferme mod\u00e8le port\u00e9e par les ambitions de souverainet\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gamadji Saar\u00e9 (Podor),  (APS) \u2013 Une exploitation agricole int\u00e9gr\u00e9e implant\u00e9e \u00e0 Gamadji Saar\u00e9, dans le d\u00e9partement de Podor (nord), s\u2019impose peu \u00e0 peu comme un mod\u00e8le de r\u00e9ussite rurale, alliant entrepreneuriat, cr\u00e9ation d\u2019emplois et promotion de la souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Port\u00e9e par le jeune agripreneur Mamadou Alpha Sy, la ferme conjugue production v\u00e9g\u00e9tale, \u00e9levage, aviculture, pisciculture et formation, avec l\u2019ambition affirm\u00e9e de contribuer durablement \u00e0 l\u2019autosuffisance alimentaire du S\u00e9n\u00e9gal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En quittant Ndioum Di\u00e9ri vers l\u2019\u00eele \u00e0 Morfil, la route emprunt\u00e9e par le visiteur rejoint d\u2019abord le fleuve Dou\u00e9 avant de se transformer, \u00e0 la sortie de Ndioum Walo, en une piste lat\u00e9ritique serpentant entre les champs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quatre \u00e0 cinq kilom\u00e8tres plus loin, un portail marqu\u00e9 de l\u2019inscription \u201dSEFE Agrobusiness\u201d signale l\u2019entr\u00e9e d\u2019une vaste exploitation o\u00f9 la verdure tranche avec la teinte ocre de la piste, renforc\u00e9e par les premi\u00e8res pluies de l\u2019hivernage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans ce d\u00e9cor paisible, les parcelles m\u00e9ticuleusement entretenues, les infrastructures de production et les espaces d\u2019\u00e9levage r\u00e9v\u00e8lent une organisation rigoureuse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e8s l\u2019aube, ouvriers agricoles, techniciens et stagiaires s\u2019activent. Certains irriguent les cultures, d\u2019autres r\u00e9coltent les l\u00e9gumes destin\u00e9s aux march\u00e9s locaux, pendant que le reste des employ\u00e9s veillent sur le cheptel. L\u2019exploitation fonctionne comme une v\u00e9ritable entreprise rurale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 l\u2019entr\u00e9e de la ferme, Mamadou Alpha Sy accueille les visiteurs avec simplicit\u00e9. V\u00eatu d\u2019une blouse de travail verte et de chaussures de s\u00e9curit\u00e9, le pr\u00e9sident-directeur g\u00e9n\u00e9ral de \u201dSEFE Agrobusiness\u201d incarne l\u2019image d\u2019une agriculture moderne, tourn\u00e9e vers la production durable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans cette ferme, agriculture, \u00e9levage, aviculture et pisciculture s\u2019articulent en parfaite compl\u00e9mentarit\u00e9. \u201dUne ferme int\u00e9gr\u00e9e, c\u2019est un syst\u00e8me o\u00f9 chaque activit\u00e9 soutient l\u2019autre. Rien ne se perd, tout est valoris\u00e9\u201d, explique le promoteur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les d\u00e9jections animales sont transform\u00e9es en compost pour fertiliser les champs, les cultures fourrag\u00e8res nourrissent le b\u00e9tail et les sous-produits de l\u2019aviculture servent \u00e0 alimenter les poissons. L\u2019exploitation produit notamment du riz, du ma\u00efs, du ni\u00e9b\u00e9, des l\u00e9gumes (tomate, gombo, aubergine, chou, carotte, piment, ainsi que des fruits et des cultures fourrag\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elle d\u00e9veloppe en parall\u00e8le l\u2019embouche bovine, l\u2019aviculture de chair et de ponte et la pisciculture, comme attendu d\u2019un v\u00e9ritable syst\u00e8me agricole int\u00e9gr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une ferme int\u00e9gr\u00e9e financ\u00e9e sur fonds propres<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le parcours de Mamadou Alpha Sy, originaire de Ndioum, illustre une r\u00e9ussite patiemment construite. Avant de lancer sa ferme int\u00e9gr\u00e9e, il exploitait des terres lou\u00e9es o\u00f9 il cultivait principalement du piment, une activit\u00e9 qui lui a permis de constituer son premier capital.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cJ\u2019ai d\u00e9marr\u00e9 avec seulement 48 000 francs CFA investis dans un premier projet d\u2019\u00e9levage de poulets de chair. Au fil des ann\u00e9es, j\u2019ai r\u00e9investi tous les b\u00e9n\u00e9fices jusqu\u2019\u00e0 b\u00e2tir une exploitation repr\u00e9sentant aujourd\u2019hui plusieurs centaines de millions de francs CFA gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019autofinancement, avant d\u2019\u00eatre accompagn\u00e9 plus tard par quelques partenaires\u201d, raconte le jeune entrepreneur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Son objectif initial \u00e9tait de mettre fin au caract\u00e8re saisonnier des activit\u00e9s agricoles, en cr\u00e9ant une exploitation capable de fonctionner douze mois sur douze et de g\u00e9n\u00e9rer des revenus permanents.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour lui, l\u2019agriculture moderne exige d\u00e9sormais des comp\u00e9tences techniques et manag\u00e9riales. D\u2019o\u00f9 l\u2019appui ponctuel que peuvent lui apporter certaines structures \u00e9tatiques et des organisations non gouvernementales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cAutrefois, lorsqu\u2019un \u00e9l\u00e8ve \u00e9tait dernier de sa classe, on lui disait que l\u2019agriculture l\u2019attendait. Aujourd\u2019hui, c\u2019est exactement le contraire. L\u2019agriculture moderne demande des comp\u00e9tences, de l\u2019innovation et de l\u2019excellence\u201d, affirme-t-il.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il mise \u00e9galement sur une agriculture respectueuse de l\u2019environnement, fond\u00e9e sur l\u2019utilisation du compost organique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les terres restent productives plus longtemps, les rendements augmentent et l\u2019usage des produits chimiques est fortement r\u00e9duit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La demande reste sup\u00e9rieure \u00e0 l\u2019offre, mais la ferme dispose de plusieurs points de vente dans le d\u00e9partement de Podor ainsi que de d\u00e9p\u00f4ts dans les r\u00e9gions de Louga et de Matam, pr\u00e9cise le jeune PDG.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Malgr\u00e9 cette organisation commerciale, la production demeure insuffisante pour satisfaire l\u2019ensemble de la demande, notamment en viande bovine et en poulets de chair. \u201cNotre priorit\u00e9 est d\u2019agrandir cette ferme avant d\u2019en cr\u00e9er d\u2019autres, afin de mieux r\u00e9pondre aux besoins du d\u00e9partement\u201d, explique Mamadou Alpha Sy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un centre de formation avec un certain savoir-faire<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au-del\u00e0 de la production, la ferme s\u2019est mu\u00e9e en centre de formation pratique. Elle accueille r\u00e9guli\u00e8rement des stagiaires venus de plusieurs \u00e9tablissements de formation et emploie en permanence des travailleurs, auxquels s\u2019ajoutent des saisonniers.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Khadidja Sow, \u00e9tudiante en deuxi\u00e8me ann\u00e9e d\u2019agrosylvopastoralisme au centre de formation professionnelle (CFP) de Podor, dit avoir d\u00e9couvert une nouvelle mani\u00e8re d\u2019apprendre son m\u00e9tier.&nbsp; \u201cAu centre, nous faisions beaucoup de th\u00e9ories. Ici, tout repose sur la pratique. Notre tuteur ne laisse passer aucun d\u00e9tail. Sa rigueur nous forme et nous r\u00e9\u00e9duque. C\u2019est comme si nous recommencions notre apprentissage depuis le d\u00e9but\u201d, confie-t-elle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon la jeune apprenante, le caract\u00e8re int\u00e9gr\u00e9 de l\u2019exploitation lui permet de toucher \u00e0 tous les domaines de l\u2019agrosylvopastoralisme. \u201cJ\u2019ai l\u2019impression d\u2019\u00eatre dans l\u2019\u00e9cole d\u2019une nouvelle vie. Cette exp\u00e9rience a renforc\u00e9 mon ambition de devenir agripreneure, car ce que j\u2019ai vu ici a r\u00e9veill\u00e9 quelque chose qui dormait en moi\u201d, dit-elle avec enthousiasme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00eame satisfaction chez Seynabou Ba, technicienne en agrosylvopastoralisme, arriv\u00e9e il y a un peu plus d\u2019une semaine.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLes m\u00e9thodes sont beaucoup plus rigoureuses et adapt\u00e9es aux r\u00e9alit\u00e9s du terrain. J\u2019ai \u00e9norm\u00e9ment appris et je compte rester deux mois afin de me perfectionner\u201d, confie-t-elle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au total, douze jeunes sont actuellement en formation sur le site de Gamadji Saar\u00e9. L\u2019entreprise emploie une quarantaine de personnes r\u00e9parties entre ses diff\u00e9rentes exploitations situ\u00e9es \u00e0 Louga, Ndioum, Podor et Matam.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon Mamadou Alpha Sy, cette strat\u00e9gie de d\u00e9centralisation permet de rapprocher la production des march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parmi les employ\u00e9s figure Sileymane Mamadou Ndiaye, ancien m\u00e9canicien ayant rejoint l\u2019entreprise en 2021 apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es pass\u00e9es \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Cheikh Anta Diop de Dakar.&nbsp; \u201cLe directeur ne m\u2019a pas seulement offert un emploi. Il m\u2019a transmis un m\u00e9tier\u201d, r\u00e9sume-t-il.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Form\u00e9 aux techniques de riziculture, d\u2019\u00e9levage, d\u2019aviculture et d\u2019embouche, il estime aujourd\u2019hui disposer de comp\u00e9tences qui lui ouvrent de nombreuses perspectives professionnelles. \u201cIci, c\u2019est une v\u00e9ritable \u00e9cole de la vie. Avec de la patience et de la volont\u00e9, chacun peut acqu\u00e9rir un vrai savoir-faire\u201d, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ferme est devenue une r\u00e9f\u00e9rence dans le domaine de l\u2019embouche. \u00c9leveurs, bouchers et entrepreneurs viennent r\u00e9guli\u00e8rement s\u2019y approvisionner en moutons, b\u0153ufs et ch\u00e8vres. Chaque animal vendu est aussit\u00f4t remplac\u00e9 par un autre destin\u00e9 \u00e0 l\u2019engraissement, garantissant ainsi un approvisionnement continu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon le promoteur, de nombreux jeunes, y compris des S\u00e9n\u00e9galais de retour de l\u2019\u00e9migration, se sont inspir\u00e9s de cette exp\u00e9rience pour lancer leurs propres exploitations. \u201cBeaucoup viennent apprendre ici avant de cr\u00e9er leurs propres fermes. C\u2019est pourquoi, avec mes jeunes fr\u00e8res, j\u2019essaie de les encadrer et de les accompagner afin que nous puissions ensemble relever le d\u00e9fis de la souverainet\u00e9 alimentaire dans la zone nord\u201d, explique le natif de Ndioum.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les performances de \u201cSEFE Agrobusiness\u201d ont valu \u00e0 son promoteur d\u2019\u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9 parmi les dix champions nationaux lors de la premi\u00e8re \u00e9dition du Forum africain sur les syst\u00e8mes alimentaires, organis\u00e9e en septembre 2025.&nbsp; \u201cCette distinction est une reconnaissance du travail accompli et une motivation suppl\u00e9mentaire pour poursuivre le d\u00e9veloppement de notre entreprise\u201d, se r\u00e9jouit-il.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un projet tourn\u00e9 vers la cr\u00e9ation massive d\u2019emplois<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mamadou Alpha Sy affiche d\u00e9sormais des ambitions de grande envergure.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au cours des cinq prochaines ann\u00e9es, il esp\u00e8re porter les effectifs de son entreprise \u00e0 pr\u00e8s de 1 200 emplois directs et indirects, si les conditions de d\u00e9veloppement restent favorables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il se dit ouvert \u00e0 tout partenariat susceptible d\u2019accompagner l\u2019expansion de son exploitation dans la zone nord, afin de cr\u00e9er davantage d\u2019opportunit\u00e9s pour les jeunes et les femmes, et de contribuer \u00e0 l\u2019atteinte de la souverainet\u00e9 alimentaire, tout en soutenant les couches vuln\u00e9rables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le jeune agripreneur invite ses pairs \u00e0 croire davantage aux opportunit\u00e9s qu\u2019offre l\u2019agriculture, une activit\u00e9 qu\u2019il consid\u00e8re comme une v\u00e9ritable aubaine pour les entrepreneurs.&nbsp; \u201cAvec une petite superficie bien exploit\u00e9e, un jeune peut nourrir sa famille, cr\u00e9er des emplois et contribuer \u00e0 la souverainet\u00e9 alimentaire du pays. La solution n\u2019est pas forc\u00e9ment dans l\u2019\u00e9migration. Elle est aussi ici, chez nous\u201d, soutient-il.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 ses yeux, le d\u00e9partement de Podor dispose de tous les atouts pour devenir un p\u00f4le majeur de production agricole. Il suffit, selon lui, de miser sur l\u2019agriculture et de renforcer les fermes existantes pour r\u00e9duire l\u2019importation excessive des produits agroalimentaires.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa souverainet\u00e9 alimentaire est possible. Il suffit de croire en notre potentiel, de travailler avec m\u00e9thode et de valoriser les ressources dont nous disposons\u201d, conclut-il.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">OG\/ASB\/BK\/MTN &#8211; Par Ousmane Gaye<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gamadji Saar\u00e9 (Podor), (APS) \u2013 Une exploitation agricole int\u00e9gr\u00e9e implant\u00e9e \u00e0 Gamadji Saar\u00e9, dans le d\u00e9partement de Podor (nord), s\u2019impose<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":76306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-76305","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-event-more-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=76305"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76307,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76305\/revisions\/76307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/76306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=76305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=76305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=76305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}