Saint-Louis, (APS) -Amadou Fall, technicien sup\u00e9rieur \u00e0 la direction r\u00e9gionale du d\u00e9veloppement rural (DRDR) de Saint-Louis (nord) , sp\u00e9cialis\u00e9 dans les produits horticoles, a d\u00e9plor\u00e9 les pertes post-r\u00e9coltes dans la Vall\u00e9e du fleuve S\u00e9n\u00e9gal et dans la zone des Niayes, o\u00f9 les producteurs r\u00e9alisent de \u2018\u2019belles performances\u2019\u2019.<\/p>\n\n\n\n
\u201dNos producteurs de la Vall\u00e9e et des Niayes r\u00e9alisent de bonnes r\u00e9coltes mais nous perdons tout apr\u00e8s la r\u00e9colte\u201d, a regrett\u00e9 M. Fall.<\/p>\n\n\n\n
Pour lui les vari\u00e9t\u00e9s concern\u00e9es par ces pertes post-r\u00e9coltes sont principalement l\u2019oignon, la tomate et la papaye.<\/p>\n\n\n\n
Il s\u2019exprimait samedi \u00e0 Bango en marge de la premi\u00e8re \u00e9dition de la F\u00eate des r\u00e9coltes, initi\u00e9e par Hub agricole du Nord, une entit\u00e9 qui \u0153uvre dans la vulgarisation et la promotion des bonnes pratiques agricoles.<\/p>\n\n\n\n
Amadou Fall a, par ailleurs, prodigu\u00e9 des conseils aux femmes productrices qui s\u2019activent dans le maraichage afin de leur permettre de mieux conserver leurs produits le plus longtemps possible avec des techniques de stockage et de transformation.<\/p>\n\n\n\n
De son c\u00f4t\u00e9 Ndiam\u00e9 Badara Sadio du Service d\u00e9partement du d\u00e9veloppement rural (SDDR) , a formul\u00e9 des recommandations \u00e0 l\u2019endroit des producteurs, les invitant \u00e0 explorer les march\u00e9s avant de produire.<\/p>\n\n\n\n
\u201dIl faut produire pour vendre et non produire puis vendre\u201d, a-t-il sugg\u00e9r\u00e9, notant l\u2019importance pour le producteur de trouver un march\u00e9 avant de se lancer dans une quelconque campagne.<\/p>\n\n\n\n
M. Sadio a reconnu les probl\u00e8mes de conservation auxquels font face les producteurs avant de souligner que les autorit\u00e9s \u2018\u2019en sont conscientes et cherchent des solutions\u2019\u2019.<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019Des initiatives ont d\u00e9marr\u00e9 pour doter la r\u00e9gion de Saint-Louis d\u2019assez de chambres froides et de magasins de stockage\u2019\u2019, a-t-il ajout\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Mohamed Seck, directeur du Hub du Nord, structure initiatrice de la F\u00eate des r\u00e9coltes a fait part de sa volont\u00e9 de mettre en relation les producteurs avec les techniciens pour de meilleurs rendements.<\/p>\n\n\n\n
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