{"id":70995,"date":"2026-04-17T09:46:41","date_gmt":"2026-04-17T09:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=70995"},"modified":"2026-04-17T09:46:42","modified_gmt":"2026-04-17T09:46:42","slug":"fiara-2026-le-consortium-jeunesse-senegal-cjs-revele-une-nouvelle-generation-dagripreneurs-zoom-sur-les-codes-dune-agriculture-durable-et-hautement-rentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=70995","title":{"rendered":"Fiara 2026-le consortium jeunesse S\u00e9n\u00e9gal (cjs) r\u00e9v\u00e8le une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration d\u2019agripreneurs : zoom sur les codes d\u2019une agriculture durable et hautement rentable"},"content":{"rendered":"\n

Loin des st\u00e9r\u00e9otypes d\u2019un m\u00e9tier champ\u00eatre difficile et peu r\u00e9mun\u00e9rateur, la Foire Internationale de l\u2019Agriculture et des Ressources Animales (FIARA) accueille cette ann\u00e9e un espace qui d\u00e9coiffe. Le Consortium Jeunesse S\u00e9n\u00e9gal (CJS), dans le cadre du projet YEAH (Yaakaar Jeunesse et Entreprenariat), a ouvert les portes de son stand collectif d\u00e9di\u00e9 aux \u00ab5 jeunes champions de l\u2019agrobusiness \u00bb. Une invitation au public \u00e0 soutenir, par l\u2019achat et l\u2019\u00e9change, une jeunesse qui s\u2019investit corps et \u00e2me pour la souverainet\u00e9 alimentaire du pays.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ici, pas de r\u00e9signation. On transforme, on innove, on exporte. Du riz de Casamance qui s\u2019arrache en trois mois, du biofertilisant qui d\u00e9fie les chimiques import\u00e9s, ou encore de la mangue valoris\u00e9e en 18 produits d\u00e9riv\u00e9s. Le CJS prouve que l\u2019agriculture s\u00e9n\u00e9galaise est devenue un v\u00e9ritable vivier de r\u00e9ussite socio-\u00e9conomique. En visitant ce stand, le public ne fait pas qu\u2019acheter des produits ; il investit dans une cha\u00eene de valeur qui structure tout un territoire. Les jeunes entrepreneurs pr\u00e9sents ne se contentent pas de cultiver : ils industrialisent, f\u00e9d\u00e8rent et cr\u00e9ent des milliers d\u2019emplois indirects.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est le cas d\u2019Abdourahmane Diallo, fondateur de CAS\u2019Art bas\u00e9 \u00e0 Ziguinchor. Son produit phare, le riz local \u00ab EMANAY \u00bb, est une fiert\u00e9 nationale. \u00ab Nous avons emblav\u00e9 450 hectares avec 2 800 producteurs actifs, et nous avons un potentiel d\u2019incuber 25 000 producteurs \u00e0 travers la Casamance, \u00bb explique-t-il. Face aux 1,3 million de tonnes de riz import\u00e9es par le S\u00e9n\u00e9gal en 2023, son entreprise a d\u00e9j\u00e0 produit 2 250 tonnes de riz paddy, transform\u00e9es dans sa propre usine \u00e0 Diemb\u00e9reng. Le plus frappant : \u00ab Notre probl\u00e8me n\u2019est pas de vendre, mais de r\u00e9pondre \u00e0 la demande. Nous avons des commandes allant jusqu\u2019\u00e0 25 000 tonnes alors que nous ne faisons que 2 250 tonnes. \u00bb Une preuve que le local, comp\u00e9titif et qualitatif, peut battre l\u2019import\u00e9 sur son propre terrain.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019innovation au service de la plan\u00e8te et de la sant\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Autre p\u00e9pite d\u00e9couverte sur le stand : Khadiatou Sarr, technicienne v\u00e9t\u00e9rinaire de Mbour et fondatrice de la Maison d\u2019Accueil V\u00e9t\u00e9rinaire<\/em> (Matvet). Face \u00e0 la menace des engrais chimiques sur les terres et la sant\u00e9 publique, elle a cr\u00e9\u00e9 \u00ab Matcompos \u00bb, un biofertilisant naturel issu de la transformation des d\u00e9chets de volaille. \u00ab Rien ne se perd, tout se transforme,<\/em> \u00bb lance-t-elle. Son approche est globale : elle produit des l\u00e9gumes bio (piments, concombres, tomates) qu\u2019elle livre en \u00ab panier chez moi \u00bb, associ\u00e9s \u00e0 son engrais et \u00e0 du poulet local. Son r\u00eave : r\u00e9duire drastiquement l\u2019importation d\u2019engrais chimiques d\u2019ici 15 ans.<\/p>\n\n\n\n

Valoriser les ressources locales pour ne plus les exporter brutes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La jeune ing\u00e9nieur agroalimentaire Oumou Kalsoum Thiaw (DDS Agro, Dakar) et Gnima Diatta (Ferme p\u00e9dagogique Nyadis, Ziguinchor) incarnent, quant \u00e0 elles, la nouvelle vague de la transformation. Pour Oumou, la mangue est une mine d\u2019or : \u00ab Chaque ann\u00e9e, nous perdons des milliers de mangues. Aujourd\u2019hui, nous produisons nectars, confitures, huiles et m\u00eame biofertilisants \u00e0 base de mangue. Notre objectif est d\u2019arr\u00eater d\u2019exporter nos mati\u00e8res premi\u00e8res brutes pour qu\u2019elles nous reviennent transform\u00e9es d\u2019Europe. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la ferme Nyadis, Gnima souligne les d\u00e9fis communs \u00e0 tous : l\u2019emballage, la certification et l\u2019acc\u00e8s aux unit\u00e9s de transformation. \u00ab Nous vendons bio et sans produits chimiques, les clients sont satisfaits. Mais pour exporter, il nous faut des formations et des certifications. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Des d\u00e9fis \u00e0 relever, une dynamique \u00e0 p\u00e9renniser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si l\u2019enthousiasme est palpable, les jeunes entrepreneurs n\u2019\u00e9ludent pas les difficult\u00e9s. Abdourahmane Diallo r\u00e9sume le probl\u00e8me du secteur : \u00ab Nous avons des d\u00e9fis sur les CAPEX (investissements long terme). Aujourd\u2019hui, nous fonctionnons sur fonds propres. Nous n\u2019avons jamais b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de financement. \u00bb Khadiatou ajoute la question des al\u00e9as climatiques et des risques non assurables, appelant les banques \u00e0 plus de souplesse.<\/p>\n\n\n\n

Pourtant, tous saluent l\u2019opportunit\u00e9 offerte par le CJS. \u00ab Le CJCS nous a sortis de l\u2019ombre. Ils nous donnent de la visibilit\u00e9, nous mettent en r\u00e9seau, et cela am\u00e8ne une mesure de responsabilit\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 eux, on n\u2019est plus seuls, \u00bb t\u00e9moigne Abdourahmane.<\/p>\n\n\n\n

 Souverainet\u00e9 alimentaire et consommation citoyenne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 travers cette pr\u00e9sence \u00e0 la FIARA, le Consortium Jeunesse S\u00e9n\u00e9gal poursuit trois objectifs : briser les pr\u00e9jug\u00e9s pour susciter des vocations, offrir une vitrine commerciale et un networking strat\u00e9gique, et sensibiliser le grand public.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019appel du CJS est clair : \u00ab Acheter leurs produits, c\u2019est soutenir l\u2019emploi des jeunes, encourager la souverainet\u00e9 alimentaire et cultiver l\u2019avenir. \u00bb Une consommation citoyenne qui, si elle se g\u00e9n\u00e9ralise, pourrait bien faire du S\u00e9n\u00e9gal un nouveau grenier r\u00e9gional, comme \u00e0 l\u2019\u00e9poque dor\u00e9e des ann\u00e9es 1960.<\/p>\n\n\n\n

En attendant, ces jeunes champions repartent de la FIARA avec une certitude : l\u2019agrobusiness est la voie de l\u2019ind\u00e9pendance et de la prosp\u00e9rit\u00e9. Comme le conclut magnifiquement Khadiatou Sarr : \u00ab Entreprendre, c\u2019est transformer. C\u2019est valoriser. C\u2019est impacter. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

LAMINE DIEDHIOU<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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