Tambacounda, (APS) \u2013 A quelques jours de la f\u00eate de l\u2019A\u00efd el-Fitr ou korit\u00e9, marquant la fin du mois de ramadan, les aviculteurs de la r\u00e9gion de Tambacounda, peinent \u00e0 approvisionner correctement le march\u00e9 local. Ils pointent des difficult\u00e9s \u00e0 mener cette activit\u00e9 du fait de la canicule qui s\u00e9vit dans cette partie orientale du pays, des maladies qui affectent les poussins, de l\u2019absence de couveuses pour l\u2019incubation des \u0153ufs, mais \u00e9galement d\u2019usines de fabrication d\u2019aliments de volailles.<\/p>\n\n\n\n
Jeudi, 28 mars et 26e jour du mois de ramadan, la f\u00eate de korit\u00e9 est dans tous les esprits dans toute la r\u00e9gion de Tambacounda, o\u00f9 beaucoup de jeunes entrepreneurs ont jet\u00e9 leur d\u00e9volu sur l\u2019\u00e9levage de la volaille, un secteur, pourtant, \u00e0 haut risque, disent beaucoup d\u2019entre.<\/p>\n\n\n\n
Aboubacar Tamega est le pr\u00e9sident de l\u2019Association r\u00e9gionale de la promotion de l\u2019aviculture \u00e0 Tambacounda. Ce presque quinquag\u00e9naire s\u2019active depuis 20 ans dans cette activit\u00e9. Mari\u00e9 \u00e0 deux \u00e9pouses et p\u00e8re de 7 enfants, Tamega, passionn\u00e9 d\u2019aviculture r\u00e9side dans le quartier Sarr\u00e9 Guil\u00e8le. Il est propri\u00e9taire de trois poulaillers d\u2019une superficie totale de 250 m\u00e8tres carr\u00e9s \u00e0 Afia, sur la route de Goudiry, \u00e0 la sortie de la commune de Tambacounda.<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019J\u2019ai trois grands b\u00e2timents. J\u2019\u00e9l\u00e8ve dans le premier des pondeuses et dans les autres b\u00e2timents, des poulets de chair. Pour la korit\u00e9, la situation n\u2019est pas favorable \u00e0 Tambacounda. Depuis pr\u00e8s de six mois, il y a un manque criant d\u2019\u0153ufs hach\u00e9s et d\u2019\u0153ufs \u00e0 couver\u2019\u2019, dit-il.<\/p>\n\n\n\n
Pour ne rien arranger \u00e0 la chose, un d\u00e9ficit de poussins au niveau national, qui se r\u00e9percute sur la production locale, vient encore plus d\u00e9soler le pr\u00e9sident de l\u2019Association r\u00e9gionale de la promotion de l\u2019aviculture.<\/p>\n\n\n\n
A l\u2019origine du mal\u00a0: la difficult\u00e9 \u00e0 trouver des poussins<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2018\u2019Les accouveuses ne peuvent pas satisfaire la demande en termes de poussins\u2019\u2019 Il y a quelques mois, s\u2019en procurer relevait presque d\u2019une mission impossible, soutient-il.<\/p>\n\n\n\n Se contentant du peu de poussins qu\u2019il y avait sur le march\u00e9, beaucoup d\u2019aviculteurs de la r\u00e9gion n\u2019ont pas eu la quantit\u00e9 voulue. \u2018\u2019Je connais des avicultures qui faisaient entrer jusqu\u2019\u00e0 2 500 poussins pour la korit\u00e9 mais cette fois-ci ils n\u2019ont pu avoir que 1 000 poussins\u2019\u2019, d\u00e9clare Aboubacar Tamega.<\/p>\n\n\n\n Pour la korit\u00e9, il n\u2019a \u2018\u2019pas fait d\u2019entr\u00e9e pour des raisons personnelles\u2019\u2019, mais il constate que le march\u00e9 n\u2019est pas bien approvisionn\u00e9 en poulets, compar\u00e9 \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode, l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n Sur la route de Kandery, \u00e0 la sortie de la ville de Tambacounda, la chaleur est \u00e0 son apog\u00e9e en cette fin de matin\u00e9e. Mais, c\u2019est l\u00e0 que Valda Fall a implant\u00e9 son poulailler. Des temp\u00e9ratures en hausse n\u2019ont pas d\u2019emprise sur cette femme, qui combine passion et business.<\/p>\n\n\n\n Teint clair, taille imposante, Valda, du haut de ses douze ans d\u2019exp\u00e9rience dans l\u2019aviculture, a d\u00fb revoir sa production \u00e0 la baisse, pour \u00e9viter certaines pertes dues aux conditions climatiques, entre autres.<\/p>\n\n\n\n e prix du poulet varie entre 3 000 et 4 000 francs CFA<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2018\u2019Il arrive qu\u2019on \u00e9l\u00e8ve nos poulets jusqu\u2019\u00e0 25 jours et puis, un matin, un virus les attaque, bonjour les d\u00e9g\u00e2ts !\u2019\u2019, relate-t-elle, se souvenant d\u2019une m\u00e9saventure qui lui est arriv\u00e9e. Cela lui a co\u00fbt\u00e9 une perte de presque 400 000 francs CFA et des pr\u00eats bancaires, pour des investissements \u00e0 perte, \u00e0 rembourser.<\/p>\n\n\n\n \u2018\u2019Tous les aviculteurs de Tambacounda vivent la m\u00eame situation. Nous ne comprenons pas ce qui se passe, pourtant nous sollicitons r\u00e9guli\u00e8rement les v\u00e9t\u00e9rinaires\u2026\u2019\u2019 dit l\u2019avicultrice qui ne termine sa phrase.<\/p>\n\n\n\n Avec les coups de production \u00e9lev\u00e9s, Valda pense qu\u2019il est difficile pour un jeune entrepreneur tambacoundois, qui investit dans l\u2019aviculture, de s\u2019en sortir.<\/p>\n\n\n\n \u2018\u2019Actuellement, on ach\u00e8te le carton de poussins entre 32 000 et 35 000 francs CFA, le sac d\u2019aliment \u00e0 18 500 francs CFA. Sans compter le prix du transport et la paie de l\u2019employ\u00e9, qui g\u00e8re le poulailler\u2026\u2019\u2019, d\u00e9taille la jeune dame. Et le prix du poulet, au march\u00e9 central de Tambacounda, qui varie entre 3000 et parfois 4 000 francs CFA ne permet pas de rapidement rentabiliser les investissements, selon elle.<\/p>\n\n\n\n Ici, le tohu-bohu est \u00e0 son comble. Il est 17 heures, et tout le monde est empress\u00e9, entre derniers achats, avant l\u2019heure de la rupture du je\u00fbne, en ce jour qui correspond \u00e0 la Nuit du destin (marque la r\u00e9v\u00e9lation du Coran au Proph\u00e8te Mahomet (PSL) par l\u2019ange Gabriel), selon la tradition islamique. <\/p>\n\n\n\n Dans ce march\u00e9, non loin du \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du tribunal de Tambacounda, Aliou Diallo tient depuis plus 10 ans un magasin de vente d\u2019aliments de volailles, d\u2019\u0153ufs, de poulets et divers produits avicoles.<\/p>\n\n\n\n Plaidoyer pour des couvoirs et une usine de fabrication d\u2019aliments de volailles<\/strong><\/p>\n\n\n\n Allong\u00e9 entre les sacs remplis, Aliou discute au t\u00e9l\u00e9phone avec son fournisseur, qui doit lui assurer une livraison de mille poulets depuis Dakar, pour la f\u00eate de Korit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n \u201dJe suis oblig\u00e9 de le faire, parce que la production locale de poulets ne suffira \u00e0 combler la demande, \u00e0 cause de la forte chaleur qui s\u00e9vit \u00e0 Tambacounda. Les aviculteurs souffrent \u00e0 cause de cette chaleur. C\u2019est difficile d\u2019avoir \u00e0 Tambacounda un poulet avec un poids +normal+\u2019\u2019, dit-il, sans quitter du regard l\u2019engouement qui pr\u00e9vaut dans son magasin.<\/p>\n\n\n\n Dans la r\u00e9gion de Tambacounda, l\u2019aviculture est mise \u00e0 rude \u00e9preuve par l\u2019absence d\u2019usine de fabrication d\u2019aliments de volailles et de couveuses suffisantes pour la production des poussins.<\/p>\n\n\n\n Ces difficult\u00e9s rencontr\u00e9es par les \u00e9leveurs font craindre au pr\u00e9sident de l\u2019Association de la promotion de l\u2019aviculture \u00e0 Tambacounda une hausse du prix du poulet \u00e0 l\u2019approche de la korit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n \u2018\u2019D\u00e8s l\u2019instant que le produit manque, certains font de la sp\u00e9culation pour avoir le maximum de b\u00e9n\u00e9fices. Ce qui est injuste\u2019\u2019, condamne Aboubacar Tamega, estimant qu\u2019il existe dans la zone une r\u00e9elle opportunit\u00e9 pour le d\u00e9veloppement de l\u2019aviculture, du fait notamment des zones aurif\u00e8res de la r\u00e9gion frontali\u00e8re de K\u00e9dougou.<\/p>\n\n\n\n Il milite pour l\u2019implantation d\u2019une usine d\u2019aliments de volailles et de couvoirs dans la r\u00e9gion, pour la production de poussins. \u2018\u2019Les poussins achet\u00e9s \u00e0 Dakar arrivent \u00e0 Tambacounda fatigu\u00e9s. Ce qui entra\u00eene des pertes pour les \u00e9leveurs\u2019\u2019, indique-t-il, en plus de la canicule.<\/p>\n\n\n\n Ing\u00e9niosit\u00e9 et r\u00e9silience<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pour d\u00e9jouer cette forte chaleur, le pr\u00e9sident de l\u2019Association des aviculteurs de Tambacounda trouv\u00e9 une id\u00e9e ing\u00e9nieuse : am\u00e9nager des palissades qu\u2019il refroidit gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me d\u2019arrosage, afin d\u2019offrir \u00e0 ses pondeuses un microclimat.<\/p>\n\n\n\n \u201dJ\u2019invite mes coll\u00e8gues aviculteurs \u00e0 \u00eatre professionnels. On peut \u00e9lever \u00e0 tout moment \u00e0 Tambacounda. Il suffit juste cr\u00e9er son propre microclimat pour att\u00e9nuer \u00e0 chaleur. A titre individuel, m\u00eame au mois d\u2019avril, j\u2019\u00e9l\u00e8ve jusqu\u2019\u00e0 2 000 poulets avec z\u00e9ro mortalit\u00e9\u2019\u2019, dit-il fi\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n Mais il n\u2019y a pas que la forte chaleur, qui impacte n\u00e9gativement sur l\u2019\u00e9levage de volailles. Certaines maladies qui les affectent \u2018fatiguent\u2019\u2019 les \u00e9leveurs.<\/p>\n\n\n\n \u2018\u2019Aux mois de janvier et f\u00e9vrier dernier, nous avons souffert car elles ont fait des ravages. Les aviculteurs de la r\u00e9gion ont enregistr\u00e9 des pertes \u00e9normes. Une solution des autorit\u00e9s pour trouver une solution \u00e0 ce probl\u00e8me, qui survient souvent au mois de janvier et f\u00e9vrier, ne serait pas de trop\u2019\u2019, lance Aboubacar Tamega.<\/p>\n\n\n\n Valda Fall, elle, insiste pour un plus grand l\u2019acc\u00e8s au cr\u00e9dit et au financement des femmes entrepreneures, de plus en plus pr\u00e9sentes dans le secteur avicole, \u00e0 Tambacounda.<\/p>\n\n\n\n Face \u00e0 toutes ces difficult\u00e9s, les aviculteurs de cette r\u00e9gion oriental du S\u00e9n\u00e9gal font preuve de r\u00e9silience et d\u2019adaptation. A quelques jours de korit\u00e9, ils font tant bien que mal \u00e0 satisfaire la demande pressante des populations, qui esp\u00e8rent se procurer les poulets n\u00e9cessaires pour passer en famille une belle f\u00eate.<\/p>\n\n\n\n Par Abdoulaye Diallo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tambacounda, (APS) \u2013 A quelques jours de la f\u00eate de l\u2019A\u00efd el-Fitr ou korit\u00e9, marquant la fin du mois de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54102,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-54101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fait-divers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=54101"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54103,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54101\/revisions\/54103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/54102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=54101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=54101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=54101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}