La nouvelle \u00a0flamb\u00e9e des prix du cacao initi\u00e9e il y a un mois et demi se poursuit. Elle est aliment\u00e9e par des inqui\u00e9tudes sur la production au Ghana et en Cote d’Ivoire. Et ce m\u00eame si la r\u00e9colte cette ann\u00e9e s’annonce meilleure que celle de l’ann\u00e9e derni\u00e8re, qui avait chut\u00e9 d’un quart chez les deux leaders mondiaux de la f\u00e8ve.<\/p>\n\n\n\n
Bien malin celui qui saura dire si les cours grimperont jusqu’\u00e0 12 000 dollars la tonne, leur sommet historique d’avril, et si oui \u00e0 quelle vitesse ce niveau sera atteint. Mais la hausse rapide constat\u00e9e depuis d\u00e9but novembre illustre un vrai stress des march\u00e9s. Ce qui provoque cet emballement des prix, c’est essentiellement l’inqui\u00e9tude sur la production chez les deux leaders mondiaux : la Cote d’Ivoire et le Ghana.<\/p>\n\n\n\n
L’un des indicateurs de r\u00e9f\u00e9rence pour \u00e9valuer la r\u00e9colte, c’est le volume de f\u00e8ves arriv\u00e9 au port d’Abidjan et de San Pedro, avant exp\u00e9dition. Il est cette ann\u00e9e plus \u00e9lev\u00e9 que l’ann\u00e9e derni\u00e8re – +34%, soit 187 000 tonnes de plus en fin de premi\u00e8re semaine de d\u00e9cembre selon les statistiques rapport\u00e9es par\u00a0l\u2019Organisation internationales du cacao (ICCO)<\/strong>\u00a0– mais 10% plus faibles qu’il y a deux ans. \u00abIl y a un retour \u00e0 des quantit\u00e9s substantielles, mais pas records<\/em>\u00bb r\u00e9sume le patron de l’ICCO. Les 10% qui manquent suffisent manifestement \u00e0 inqui\u00e9ter les op\u00e9rateurs. Car cette ann\u00e9e, plus que d’autres, une partie de la r\u00e9colte va \u00eatre utilis\u00e9e pour honorer un nombre inconnu de contrats qui n’ont pas pu l’\u00eatre l’ann\u00e9e derni\u00e8re, faute de f\u00e8ves.<\/p>\n\n\n\n Toute la question est donc de savoir si la r\u00e9colte 2024\/2025 qui est en cours suffira \u00e0 combler le d\u00e9ficit pass\u00e9 et \u00e0 assurer les besoins de cette ann\u00e9e. Les prix actuels traduisent cette inqui\u00e9tude d’approvisionnement, \u00e0 laquelle il faut ajouter des stocks qui diminuent. On parle l\u00e0 des stocks mondiaux, dans les entrep\u00f4ts des pays producteurs et \u00e0 destination, c’est-\u00e0-dire notamment les stocks portuaires \u00e0 Anvers, Hambourg et Amsterdam, les stocks chez les industriels et ceux qui flottent en mer. <\/p>\n\n\n\n S’ils sont importants c’est que ces stocks servent de soupape pour compenser une baisse de l’offre. Aujourd’hui, ils seraient \u00e9quivalents \u00e0 3 ou 4 quatre mois de consommation, selon les estimations. S’ils passent sous la barre des trois mois, et ce pourrait \u00eatre le cas lors du prochain calcul communiqu\u00e9 en f\u00e9vrier 2025 par l’ICCO, la tension pourrait s’amplifier et les prix grimper un peu plus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La nouvelle \u00a0flamb\u00e9e des prix du cacao initi\u00e9e il y a un mois et demi se poursuit. Elle est aliment\u00e9e<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-48862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48862"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48877,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48862\/revisions\/48877"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Combler les d\u00e9ficits<\/h2>\n\n\n\n