Dakar, 26 nov (APS) \u2013 La Conf\u00e9d\u00e9ration nationale des employeurs du S\u00e9n\u00e9gal (CNES) a d\u00e9cid\u00e9 de soutenir la politique de souverainet\u00e9 alimentaire du gouvernement, sur la base d\u2019un protocole d\u2019entente qu\u2019elle a sign\u00e9, mardi, \u00e0 Dakar, avec le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et celui charg\u00e9 de l\u2019Industrie et du Commerce.<\/p>\n\n\n\n
Le pr\u00e9sident de la CNES, Adama Lam, a lanc\u00e9 un appel \u00e0 l\u2019augmentation de la production agricole et \u00e0 la construction de chambres froides en vue d\u2019une bonne conservation des produits.<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019Nous avons sollicit\u00e9 le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de la S\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de l\u2019\u00c9levage, et le minist\u00e8re de l\u2019Industrie et du Commerce, pour qu\u2019ils permettent au secteur priv\u00e9 de s\u2019investir [\u2026] dans la r\u00e9sorption du d\u00e9ficit de production alimentaire et le stockage des produits agricoles\u2019\u2019, a dit M. Lam.<\/p>\n\n\n\n
Selon le pr\u00e9sident de la CNES, le gouvernement, sur la base du protocole d\u2019entente, mettra des terres \u00e0 la disposition des membres de cette organisation d\u2019employeurs, pour leur permettre de contribuer \u00e0 la politique de souverainet\u00e9 alimentaire de l\u2019\u00c9tat.<\/p>\n\n\n\n
En contrepartie des terres mises \u00e0 la disposition de ses membres, la CNES, l\u2019une des principales organisations patronales du pays, va installer des chambres froides dans plusieurs r\u00e9gions du pays pour faciliter le stockage des produits agricoles, a dit son pr\u00e9sident.<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019Nous enregistrons des pertes importantes post-r\u00e9coltes, de l\u2019ordre de 30 %. Nous perdons chaque ann\u00e9e 100.000 tonnes d\u2019oignon et d\u00e9pensons 45 milliards de francs CFA pour importer le m\u00eame produit\u2019\u2019, a signal\u00e9 Sergine Gu\u00e8ye Diop, le ministre de l\u2019Industrie et du Commerce, pour montrer \u00e0 quel point la conservation est importante.<\/p>\n\n\n\n
Les importations de produits agricoles co\u00fbtent au S\u00e9n\u00e9gal environ 1.000 milliards de francs CFA par an, selon M. Diop.<\/p>\n\n\n\n
La construction des chambres froides va r\u00e9duire consid\u00e9rablement les pertes de r\u00e9coltes, a-t-il assur\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
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