{"id":33614,"date":"2024-03-27T11:44:28","date_gmt":"2024-03-27T11:44:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=33614"},"modified":"2024-03-27T13:14:11","modified_gmt":"2024-03-27T13:14:11","slug":"marches-de-cereales-legumineuses-betail-amelioration-de-lapprovisionnement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=33614","title":{"rendered":"March\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales locales s\u00e8ches, l\u00e9gumineuses, b\u00e9tail\u2026 : une am\u00e9lioration not\u00e9e dans  l\u2019approvisionnement"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00abLe niveau d\u2019approvisionnement des march\u00e9s en c\u00e9r\u00e9ales locales s\u00e8ches (mil, sorgho, ma\u00efs) s\u2019est am\u00e9lior\u00e9 durant le mois de mars 2024, avec la mise en march\u00e9 des produits issus des r\u00e9coltes de la campagne 2023\/2024. Les disponibilit\u00e9s des l\u00e9gumineuses (arachide, ni\u00e9b\u00e9) se sont notablement am\u00e9lior\u00e9es du fait des nouvelles offres dans les march\u00e9s de collecte\u00bb, renseigne le Cilss.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainsi rel\u00e8ve-t-il, \u00ables stocks des c\u00e9r\u00e9ales import\u00e9es, notamment le ma\u00efs et le riz, ont baiss\u00e9 sur les march\u00e9s suivis. Les stocks des l\u00e9gumes import\u00e9s de grande consommation (oignon, pomme de terre) s\u2019affaiblissent avec l\u2019arriv\u00e9e sur le march\u00e9 des produits locaux\u00bb. Les march\u00e9s de b\u00e9tail \u00e9galement sont bien approvisionn\u00e9s. Mais, note le document du Cilss, \u00abla demande reste tr\u00e8s faible sur l\u2019ensemble du territoire national\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Stabilit\u00e9 des prix des c\u00e9r\u00e9ales locales s\u00e8ches<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>S\u2019agissant des prix moyens mensuels de d\u00e9tail par kilogramme des c\u00e9r\u00e9ales locales s\u00e8ches du mois de f\u00e9vrier 2024, les experts du Cilss notent que celui du mil est fix\u00e9 \u00e0 375 francs Cfa, le sorgho, 380 francs Cfa, et le ma\u00efs, 315 francs Cfa. Les variations mensuelles indiquent une stabilit\u00e9 pour le mil, le sorgho et le ma\u00efs sont respectivement de 5% et 1%. Par rapport \u00e0 leurs niveaux de f\u00e9vrier 2023, il est observ\u00e9 des baisses l\u00e9g\u00e8res de 13% pour le mil, 9% pour le sorgho et 13% \u00e9galement pour le ma\u00efs. Ces prix sont sup\u00e9rieurs aux moyennes quinquennales avec les taux de hausse de 35% pour le mil, 32% pour le sorgho\u00a0et 26% pour le ma\u00efs.<\/p>\n\n\n\n<p>Le prix moyen mensuel du riz local d\u00e9cortiqu\u00e9, qui s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 430 francs Cfa\/kg, demeure stable au cours des deux derniers mois, mais reste sup\u00e9rieur par rapport \u00e0 sa valeur de f\u00e9vrier 2023 de 8% et moyennement sup\u00e9rieur de 31% par rapport \u00e0 la moyenne quinquennale. Cette c\u00e9r\u00e9ale est distribu\u00e9e dans toutes les r\u00e9gions du S\u00e9n\u00e9gal. Le niveau \u00e9lev\u00e9 de son prix s\u2019explique par la faiblesse des stocks dans les zones d\u2019approvisionnement, accentu\u00e9e avec la forte demande nationale, notamment en zones urbaines.<\/p>\n\n\n\n<p>Le prix moyen du ma\u00efs import\u00e9 s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 305 francs\/kg. Il a r\u00e9gress\u00e9 de 12% par rapport \u00e0 sa valeur de l\u2019ann\u00e9e pass\u00e9e qui \u00e9tait de 349 francs Cfa\/kg, mais reste sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne quinquennale de 264 francs Cfa\/kg de 16%.<\/p>\n\n\n\n<p>Quid du riz bris\u00e9 import\u00e9 non parfum\u00e9&nbsp;? Le prix moyen national se situe \u00e0 420 francs Cfa. Il est sup\u00e9rieur de 9% par rapport \u00e0 sa valeur du mois pass\u00e9 de 386 francs Cfa\/kg et 21% \u00e0 son cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente de 348 francs Cfa\/kg. En revanche, une hausse moyenne de 31% a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e par rapport \u00e0 la moyenne quinquennale de 321 francs Cfa\/kg.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Riz bris\u00e9 import\u00e9 parfum\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le prix moyen du kg du riz bris\u00e9 import\u00e9 parfum\u00e9 est de 540 francs. Ce prix reste stable au cours des deux derniers mois et \u00e0 son co\u00fbt de janvier 2023, mais reste sup\u00e9rieur de 18% par rapport \u00e0 la moyenne quinquennale de 458 francs Cfa\/kg. S\u2019agissant des l\u00e9gumineuses\/ol\u00e9agineux, une am\u00e9lioration de l\u2019offre de l\u2019arachide et du ni\u00e9b\u00e9 local, et une abondance des stocks du ni\u00e9b\u00e9 import\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 not\u00e9es. Les prix moyens de d\u00e9tail des produits de rente s\u2019affichent comme suit : 875 francs\/kg pour le ni\u00e9b\u00e9, 395 francs\/kg pour l\u2019arachide coque, 800 francs\/kg pour l\u2019arachide d\u00e9cortiqu\u00e9e. Les variations observ\u00e9es, par rapport aux p\u00e9riodes de r\u00e9f\u00e9rence, s\u2019\u00e9tablissent comme suit : une hausse de 5% pour le ni\u00e9b\u00e9, 2% pour l\u2019arachide coque, 1% pour l\u2019arachide d\u00e9cortiqu\u00e9e par rapport \u00e0 leurs cours de janvier 2024\u00a0; une baisse de 14% pour le ni\u00e9b\u00e9, 20% pour l\u2019arachide coque, 13% pour l\u2019arachide d\u00e9cortiqu\u00e9e par rapport \u00e0 leurs niveaux de f\u00e9vrier 2023. Par rapport aux moyennes quinquennales, une hausse de 19% a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e pour le ni\u00e9b\u00e9, 18% pour l\u2019arachide coque, 22% pour l\u2019arachide d\u00e9cortiqu\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dynamique des flux au niveau des fronti\u00e8res<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Au cours du mois de f\u00e9vrier 2024, les flux avec les pays voisins ont port\u00e9 sur le ma\u00efs et le ni\u00e9b\u00e9 provenant de la Guin\u00e9e, du Mali, ou via le Mali de la C\u00f4te d\u2019Ivoire, du Burkina Faso, le b\u00e9tail en provenance du Mali et de la Mauritanie et les autres produits, notamment le sel, les poissons pour les sorties. Toutefois, en raison de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 civile et des interdictions officielles d\u2019exportation des pays d\u2019origine (Burkina Faso, Mali, C\u00f4te d\u2019Ivoire), les flux des c\u00e9r\u00e9ales s\u00e8ches sont faibles du fait des disponibilit\u00e9s locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abLe niveau d\u2019approvisionnement des march\u00e9s en c\u00e9r\u00e9ales locales s\u00e8ches (mil, sorgho, ma\u00efs) s\u2019est am\u00e9lior\u00e9 durant le mois de mars 2024,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33615,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-33614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-event-more-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33614"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33614\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33639,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33614\/revisions\/33639"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}