{"id":29686,"date":"2024-01-19T09:06:40","date_gmt":"2024-01-19T09:06:40","guid":{"rendered":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=29686"},"modified":"2024-01-19T09:06:40","modified_gmt":"2024-01-19T09:06:40","slug":"viande-rouge-toxique-la-fmafe-assure-que-la-viande-rouge-est-de-qualite-et-sans-risque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=29686","title":{"rendered":"Viande rouge \u00ab\u00a0toxique\u00a0\u00bb: La FMAFE assure que la viande rouge est de qualit\u00e9 et sans risque"},"content":{"rendered":"\n

Une vague d\u2019inqui\u00e9tude s\u2019est empar\u00e9e de la population marocaine ces derniers jours, aliment\u00e9e par des rumeurs circulant au sujet de la pr\u00e9sence de substances \u00ab toxiques \u00bb dans la viande rouge disponible sur le march\u00e9 national.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Une \u00ab\u00a0Fake news<\/em>\u00a0\u00bb qui a suscit\u00e9 l\u2019intervention de divers acteurs afin de r\u00e9v\u00e9ler la v\u00e9racit\u00e9 de ces all\u00e9gations. En r\u00e9ponse \u00e0 cette situation, la police a diligent\u00e9 une enqu\u00eate, \u00e9tant donn\u00e9 la propagation virale de contenus audio sur les r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n\n\n\n

Mohamed Jebli, pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration marocaine des acteurs de la fili\u00e8re \u00e9levage (FMAFE), s\u2019est exprim\u00e9 aupr\u00e8s de Hespress<\/em> sur cette affaire, assurant que le cheptel bovin national est en \u00ab bonne sant\u00e9<\/em> \u00bb et que la qualit\u00e9 de la viande rouge est \u00ab \u00e9lev\u00e9e \u00bb. Il a expliqu\u00e9 que le b\u00e9tail est soumis \u00e0 une surveillance rigoureuse tant avant qu\u2019apr\u00e8s l\u2019abattage, avec une inspection pr\u00e9alable \u00e0 l\u2019entr\u00e9e des animaux dans les abattoirs, suivie d\u2019une supervision post\u00e9rieure par des services v\u00e9t\u00e9rinaires comp\u00e9tents. Il a soulign\u00e9 qu\u2019il n\u2019y a \u00ab aucun danger pour la sant\u00e9 des consommateurs<\/em>\u00ab .<\/p>\n\n\n\n

Interrog\u00e9 sur la consommation moyenne de viande rouge par les Marocains, Jebli a soulign\u00e9 que celle-ci est influenc\u00e9e par les prix, augmentant lorsque ces derniers baissent. Malgr\u00e9 la hausse des prix, il a assur\u00e9 que la quantit\u00e9 de viande disponible sur le march\u00e9 <\/a><\/p>\n\n\n\n

Par ailleurs, l\u2019Office National de S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) s\u2019est associ\u00e9 \u00e0 ces recommandations<\/a>, incitant fortement la population \u00e0 privil\u00e9gier l\u2019achat de viandes \u00ab scell\u00e9es<\/em> \u00bb par les services v\u00e9t\u00e9rinaires, tout en \u00e9vitant celles d\u2019origine inconnue.<\/p>\n\n\n\n

Via sa page Facebook, l\u2019ONSSA diffuse des conseils pratiques pour l\u2019achat de viande rouge, mettant l\u2019accent sur l\u2019importance de choisir des boucheries r\u00e9put\u00e9es respectant scrupuleusement les normes d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire. L\u2019ONSSA pr\u00e9conise \u00e9galement l\u2019acquisition de viande rouge provenant d\u2019unit\u00e9s de d\u00e9coupe de viande agr\u00e9\u00e9es par ses services.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019Office insiste sur l\u2019importance de v\u00e9rifier que la viande rouge porte le num\u00e9ro de certificat v\u00e9t\u00e9rinaire (le sceau des autorit\u00e9s v\u00e9t\u00e9rinaires), attestant ainsi de son origine contr\u00f4l\u00e9e par des autorit\u00e9s comp\u00e9tentes en mati\u00e8re v\u00e9t\u00e9rinaire et certifi\u00e9e pour sa qualit\u00e9 et sa s\u00e9curit\u00e9. Il met en garde contre l\u2019acquisition de viande rouge d\u2019origine inconnue. Cette collaboration entre la FMDC et l\u2019ONSSA vise \u00e0 renforcer la confiance de la population envers la qualit\u00e9 et la s\u00fbret\u00e9 des produits carn\u00e9s disponibles sur le march\u00e9 marocain.<\/p>\n\n\n\n

De son c\u00f4t\u00e9, la F\u00e9d\u00e9ration Marocaine des Droits du Consommateur (FMDC) a r\u00e9fut\u00e9 de mani\u00e8re cat\u00e9gorique ces all\u00e9gations non fond\u00e9es, soulignant que les rumeurs \u00e9voquant la fermeture de nombreux abattoirs et march\u00e9s sont d\u00e9nu\u00e9es de tout fondement. En adoptant une d\u00e9marche proactive, la FMDC a men\u00e9 des recherches exhaustives en collaboration avec ses bureaux r\u00e9partis au sein de ses associations affili\u00e9es et \u00e0 travers les diff\u00e9rentes r\u00e9gions du Royaume.<\/p>\n\n\n\n

Les conclusions de ces investigations sont sans \u00e9quivoque : il s\u2019agit bel et bien de fausses all\u00e9gations, d\u00e9nu\u00e9es de toute base factuelle, et aucune incidence av\u00e9r\u00e9e n\u2019a \u00e9t\u00e9 signal\u00e9e par un fonctionnaire ou un organisme officiel.<\/p>\n\n\n\n

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