Par la voix de leur coordonnateur, ces boulangers ont d\u00e9nonc\u00e9 les agissements de certains de leurs coll\u00e8gues, habitu\u00e9s des faits de chantages et de menaces \u00e0 chaque veille d\u2019\u00e9ch\u00e9ances \u00e9lectorales au S\u00e9n\u00e9gal. \u201cJe voudrais rassurer les consommateurs, que le prix du pain ne peut pas aller au-del\u00e0 de 175 francs Cfa \u00e0 Dakar et 180 francs Cfa dans certaines r\u00e9gions de l\u2019int\u00e9rieur<\/em>\u2019\u2019, a d\u00e9clar\u00e9 Fallou Sarr, le coordinateur du Regroupement des Boulangers du S\u00e9n\u00e9gal, joint par t\u00e9l\u00e9phone.<\/p>\n\n\n\n Il soutient que \u201cm\u00eame si le secteur de la boulangerie conna\u00eet pr\u00e9sentement des difficult\u00e9s, cela ne peut justifier une hausse du prix de la baguette, ou une menace de gr\u00e8ve<\/em>\u2019\u2019.<\/p>\n\n\n\n M. Sarr a estim\u00e9 que les raisons de ces difficult\u00e9s sont \u00e0 \u201cchercher ailleurs<\/em>\u2019\u2019.<\/p>\n\n\n\n \u201cLa principale difficult\u00e9 reste li\u00e9e au prix d’achat des intrants<\/em>\u2019\u2019, a expliqu\u00e9 le coordonnateur du Regroupement des Boulangers du S\u00e9n\u00e9gal.<\/p>\n\n\n\n Pour lui, la chert\u00e9 des intrants n\u2019est pas une raison valable pour \u201calourdir davantage le panier de la m\u00e9nag\u00e8re, surtout dans ce contexte de mauvaise conjoncture pour la quasi-totalit\u00e9 des chefs de famille<\/em>\u2019\u2019.<\/p>\n\n\n\n Apr\u00e8s de larges concertations avec diff\u00e9rents acteurs du domaine de la boulangerie, ces membres du CNBS et du RBS ont rejet\u00e9 l\u2019id\u00e9e d\u2019augmenter. Ils ont aussi refus\u00e9 toute id\u00e9e de prendre part \u00e0 une gr\u00e8ve \u201cannonc\u00e9e par une infime partie du secteur de la boulangerie, qui peine au quotidien, \u00e0 utiliser, ne serait-ce que trois sacs de bl\u00e9<\/em>\u2019\u2019.<\/p>\n\n\n\n Les deux structures ont par ailleurs invit\u00e9 l’Etat du S\u00e9n\u00e9gal \u00e0 accompagner davantage le secteur, notamment dans l’acquisition de nouvelles machines plus adapt\u00e9es et un appui plus cons\u00e9quent. Elles ont invit\u00e9 les pouvoirs publics, \u00e0 investir comme l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, avec une enveloppe de 60 milliards de francs Cfa, pour mieux booster le secteur de la boulangerie.<\/p>\n\n\n\n Cette somme contribuerait \u00e0 faire baisser la forte consommation du carburant, due \u00e0 la v\u00e9tust\u00e9 des \u00e9quipements et des outils de travail dans les entreprises de la boulangerie. Ousmane Wade<\/p>\n\n\n\n LERAL<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Collectif national des Boulangers du S\u00e9n\u00e9gal (CNBS) et le Regroupement des Boulangers du S\u00e9n\u00e9gal (RBS), prennent le contrepied de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-28650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-event-more-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28652,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28650\/revisions\/28652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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