{"id":20922,"date":"2023-09-08T11:30:11","date_gmt":"2023-09-08T11:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=20922"},"modified":"2023-09-08T11:30:12","modified_gmt":"2023-09-08T11:30:12","slug":"securite-alimentaire-quand-latteinte-de-lautosuffisance-en-riz-devient-une-urgence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=20922","title":{"rendered":"S\u00e9curit\u00e9 alimentaire : quand l\u2019atteinte de l\u2019autosuffisance en riz devient une urgence !"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Malgr\u00e9 les centaines de milliards inject\u00e9s dans la riziculture \u00e0 travers le Programme&nbsp; national d\u2019autosuffisance en riz&nbsp; (Pnar), le S\u00e9n\u00e9gal peine toujours \u00e0&nbsp; \u00eatre autosuffisant, 6 ans apr\u00e8s le d\u00e9lai que s\u2019\u00e9tait fix\u00e9 l\u2019Etat. &nbsp;Aujourd\u2019hui, suite \u00e0 la d\u00e9cision des autorit\u00e9s indiennes de ne plus exporter le riz 100% bris\u00e9 non parfum\u00e9 pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire int\u00e9rieure, l\u2019atteinte de l\u2019autosuffisance en riz devient plus qu\u2019une urgence au S\u00e9n\u00e9gal.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En 2014, le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique Macky Sall a initi\u00e9&nbsp; un &nbsp;programme pour l\u2019atteinte de l\u2019autosuffisance en riz au S\u00e9n\u00e9gal en 2017. Mais jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, notre pays peine toujours \u00e0 atteindre cette autosuffisance malgr\u00e9 les milliards investis dans le secteur de la riziculture qui est confront\u00e9 \u00e0 de nombreuses difficult\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce programme national d\u2019autosuffisance en riz a permis au S\u00e9n\u00e9gal d\u2019enregistrer de grandes avanc\u00e9es pour la chaine de valeur riz. D\u2019abord, la production a \u00e9t\u00e9 multipli\u00e9e par 3,5 entre 2008 et 2020, passant de 408000 \u00e0 1450000&nbsp; tonnes. Entre 2014 et 2019, l\u2019Etat du S\u00e9n\u00e9gal a investi sur ressources propres 75 milliards de francs Cfa dans la riziculture. Malgr\u00e9 cette manne financi\u00e8re, l\u2019autosuffisance en riz au S\u00e9n\u00e9gal n\u2019est pas jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent devenue une r\u00e9alit\u00e9. Les producteurs disent \u00eatre confront\u00e9s \u00e0 des probl\u00e8mes qui ne riment pas avec une production suffisante.<\/p>\n\n\n\n<p>En novembre 2022, l\u2019Etat a adopt\u00e9 une nouvelle strat\u00e9gie nationale de d\u00e9veloppement de la riziculture pour atteindre l\u2019autosuffisance en riz en 2030. Cette strat\u00e9gie&nbsp; qui a \u00e9t\u00e9 valid\u00e9e compte s\u2019appuyer sur 5 leviers majeurs pour accroitre durablement la production.&nbsp; Il s\u2019agit de l\u2019acc\u00e8s aux intrants&nbsp; (engrais et les semences), les \u00e9quipements (les \u00e9quipements de travail de sol aux \u00e9quipements post-r\u00e9coltes), les am\u00e9nagements, les magasins de stockage&nbsp; et les pistes de production pour faciliter le transport du riz produit. Une enveloppe d\u2019environ 1371 milliards de Fcfa sera mobilis\u00e9e&nbsp; pour les 10 prochaines ann\u00e9es&nbsp; pour atteindre cet objectif.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab<em>Nous sommes pass\u00e9s&nbsp; \u00e0 1 million 100 mille tonnes. Il faudra aller vers le doublement de cette production pour atteindre notre autosuffisance, parce que cela s\u2019impose. Le riz est la c\u00e9r\u00e9ale la plus consomm\u00e9e au S\u00e9n\u00e9gal. Les pays qui produisent et qui&nbsp; exportent une infime partie de leur production commencent&nbsp; \u00e0 faire des restrictions. Donc, nous n\u2019avons pas le choix. Si nous voulons b\u00e2tir une strat\u00e9gie de souverainet\u00e9 alimentaire, nous sommes&nbsp; oblig\u00e9s de produire suffisamment de riz<\/em>\u00bb, avait soutenu &nbsp;Waly Diouf, coordonnateur&nbsp; du Programme national d\u2019autosuffisance en riz (Pnar).<\/p>\n\n\n\n<p>Cependant, suite \u00e0 la d\u00e9cision des autorit\u00e9s indiennes de ne plus exporter le riz 100% bris\u00e9 non parfum\u00e9 pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire int\u00e9rieure, l\u2019atteinte de l\u2019autosuffisance en riz devient plus qu\u2019une urgence au S\u00e9n\u00e9gal. &nbsp;&nbsp; En effet, cette d\u00e9cision prise depuis le 20 juillet dernier ne sera pas sans cons\u00e9quences sur l\u2019approvisionnement correct du march\u00e9 en riz. L\u2019Inde, tout comme le reste de la plan\u00e8te, fait face \u00e0 des al\u00e9as climatiques qui ont beaucoup impact\u00e9 sur sa production ces derni\u00e8res ann\u00e9es. D\u2019o\u00f9 l\u2019int\u00e9r\u00eat pour le S\u00e9n\u00e9gal d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer sa politique d\u2019atteinte de la souverainet\u00e9 alimentaire pour pr\u00e9venir ces chocs exog\u00e8nes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>NDEYE AMINATA CISSE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>SUDQUOTIDIEN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Malgr\u00e9 les centaines de milliards inject\u00e9s dans la riziculture \u00e0 travers le Programme&nbsp; national d\u2019autosuffisance en riz&nbsp; (Pnar), le S\u00e9n\u00e9gal<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17236,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-20922","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-event-more-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20922"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20923,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20922\/revisions\/20923"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}