{"id":14752,"date":"2023-06-23T13:24:02","date_gmt":"2023-06-23T13:24:02","guid":{"rendered":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=14752"},"modified":"2023-06-23T13:24:04","modified_gmt":"2023-06-23T13:24:04","slug":"transformation-du-lait-local-a-velingara-le-projet-tiers-sud-beydaare-appuie-12-unites-en-materiels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dekkbi.com\/?p=14752","title":{"rendered":"Transformation du lait local \u00e0 V\u00e9lingara : Le projet Tiers Sud Beydaare appuie 12 unit\u00e9s en mat\u00e9riels"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Par Abdoulaye KAMARA (Correspondant) \u2013\u00a0<\/strong>12 unit\u00e9s de transformation, 7500 acteurs directs des unit\u00e9s et 12 000 fournisseurs de lait du d\u00e9partement de V\u00e9lingara et de la commune de Missira, dans le d\u00e9partement de Tam\u00adbacounda, ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019un important lot de mat\u00e9riels divers qui participent dans la production, la conservation, la transformation, le traitement et la commercialisation des produits laitiers. Pour une valeur totale de 70 millions de francs Cfa, lesdits mat\u00e9riels ont \u00e9t\u00e9 remis aux b\u00e9n\u00e9ficiaires hier, dans l\u2019enceinte de la Ppr\u00e9fecture de V\u00e9lingara, par le coordonnateur du projet Tiers Sud Beydaare qui intervient dans cette zone, dans la fili\u00e8re lait, en se fixant comme \u00abobjectif principal de contribuer \u00e0 l\u2019augmentation de la production pour le porter \u00e0 200 mille litres\u00bb, a inform\u00e9 Abdou Niang Thiam, coordonnateur du projet, \u00e0 l\u2019occasion de la c\u00e9r\u00e9monie de remise des mat\u00e9riels, en pr\u00e9sence de l\u2019adjoint au Pr\u00e9fet du d\u00e9partement, Mamadou La\u00admine Ngom, des b\u00e9n\u00e9ficiaires et des agents de terrain de l\u2019Ong Agronomes et v\u00e9t\u00e9rinaires sans fronti\u00e8res (Avsf), agent d\u2019ex\u00e9cution du projet.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Pour justifier cet appui, M. Thiam a d\u00e9clar\u00e9\u00a0: \u00abIl ne sert \u00e0 rien d\u2019augmenter la production si on ne peut pas retrouver les produits laitiers de V\u00e9lin\u00adgara dans les grandes surfaces du pays. Pour cela, il faut r\u00e9ussir la qualit\u00e9. C\u2019est pourquoi nous avons entam\u00e9 avec les unit\u00e9s un processus de lab\u00e9lisation de la production laiti\u00e8re de V\u00e9lingara. Pour \u00eatre en conformit\u00e9 avec les exigences des normes convenues, il fallait doter ces unit\u00e9s d\u2019un certain nombre de mat\u00e9riels. Chaque unit\u00e9 va obtenir le mat\u00e9riel qui manque dans la cha\u00eene de production, de transformation et de commercialisation des produits.\u00a0Pour une meilleure qualit\u00e9.\u00bb Lesdits mat\u00e9riels sont constitu\u00e9s de r\u00e9frig\u00e9rateurs, plaques solaires pour les unit\u00e9s en zone rurale, jerricanes, gants, masques, glaci\u00e8res, thermos et blouses.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Le Groupement d\u2019int\u00e9r\u00eat \u00e9conomique (Gie) \u00abLarogal\u00bb, qui a une unit\u00e9 de transformation de lait dans la ville de V\u00e9lingara, fait partie des heureux b\u00e9n\u00e9ficiaires. Son pr\u00e9sident, Sadio Mballo, jubile\u00a0: \u00abNotre unit\u00e9 est mise en place\u00e9 en novembre 2001. Depuis, nous avons proc\u00e9d\u00e9 au renouvellement de son \u00e9quipement, mais avec du mat\u00e9riel v\u00e9tuste. C\u2019est pourquoi nous avons souvent des difficult\u00e9s \u00e0 recevoir tout le lait qui nous est propos\u00e9 et \u00e0 pouvoir satisfaire la demande locale. Nous nous r\u00e9jouissons de cet appui qui va certainement aider les acteurs \u00e0 trouver un march\u00e9 aupr\u00e8s des unit\u00e9s et aux unit\u00e9s de pouvoir exporter leur production hors du d\u00e9partement.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><br>Pour assurer une production en quantit\u00e9 et en toute saison du lait dans le d\u00e9partement, Issaga Mballo, pr\u00e9sident de la Maison des \u00e9leveurs de Kolda, a sugg\u00e9r\u00e9 de reprendre le programme d\u2019ins\u00e9mination artificielle et d\u2019introduire les cultures fourrag\u00e8res dans les p\u00e9rim\u00e8tres du bassin de l\u2019Anamb\u00e9, p\u00e9rim\u00e8tres g\u00e9r\u00e9s par la Sodagri (Soci\u00e9t\u00e9 de d\u00e9veloppement agricole et industriel du S\u00e9\u00adn\u00e9gal) qui se trouve \u00eatre l\u2019agent de ma\u00eetrise d\u2019ouvrage d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 dudit projet.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>akamara@lequtidien.sn<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Abdoulaye KAMARA (Correspondant) \u2013\u00a012 unit\u00e9s de transformation, 7500 acteurs directs des unit\u00e9s et 12 000 fournisseurs de lait du<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14753,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-14752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-event-more-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14752"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14754,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14752\/revisions\/14754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dekkbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}